паназиатская кухня: японская кухня

Наверное, сложно отыскать более традиционную и загадочную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рисует воображение при этих словах, — конечно же, аппетитные суши или роллы — блюдо, наполнение которого славится разнообразием: лосось, семга, слабосоленый тунец, угорь, японский омлет, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и еще множество всего. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это основа всего питания. Ресторан & бар Нетрезвая утка поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой удивительной страны, для которых ценность еды — это не только насыщение тела: она способна упрочнить и сознание человека.