Тип заведения: суши-бар

Персонал ресторана & бара Нетрезвая утка приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца является широкое применение всевозможных морепродуктов и рыбы, а рис обязательно присутствует на любой трапезе. Всемирную известность приобрели роллы - небольшие рулеты с начинкой из краба, угря и т. д., обычно завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Любителям наверняка известны их названия: Филадельфия, Аляска, Спаиси текка маки, Калифорния, а также другие. Они имеют много вариаций, среди которых практически каждый сможет найти свое идеальное сочетание.